Vitamines & Mineraux

Les vitamines et les minéraux sont des substances essentielles au bon fonctionnement de notre organisme. De manière générale, une alimentation saine et variée permet de nous fournir la quantité nécessaire de vitamines et minéraux. Nos suppléments vitaminiques complètent une alimentation saine et vous aident à absorber les vitamines et les minéraux dont vous avez besoin chaque jour. Vous souhaitez en savoir plus sur le rôle de chaque vitamine et minéraux ? Alors faites votre choix ci-dessous et poursuivez votre lecture.

La vitamine A se trouve dans les produits d'origine animale, comme la viande, les produits laitiers, le poisson et le jaune d'œuf. Elle peut également être rajoutée dans la margarine et les produits de cuisson. L'organisme produit également de la vitamine A à partir de caroténoïdes que l'on retrouve dans les produits végétaux. La vitamine A, ainsi que la vitamine D3, contribue au fonctionnement du système immunitaire. La vitamine A joue un rôle important dans la vision.

La vitamine B1 est aussi appelée thiamine. Cette vitamine se trouve dans le lait et les produits laitiers, les produits céréaliers comme le pain, les pommes de terre, les légumes et la viande. La vitamine B1 contribue au fonctionnement de la mémoire et soutient le système nerveux. La thiamine est également excellente pour la santé cardiaque et aide à soutenir le métabolisme énergétique.

La vitamine B2 se trouve dans le lait et les produits laitiers, les produits céréaliers comme le pain, les pommes de terre, les légumes et la viande. La vitamine B2 aide à libérer l'énergie des aliments et favorise une bonne vue. Elle aide aussi à garder une peau saine.

La vitamine B3 est aussi connue sous le nom de niacine. On la trouve dans la viande, le poisson, les produits céréaliers à grains entiers, les légumes et les pommes de terre, principalement sous forme de nicotinamide. La vitamine B3 aide à libérer l'énergie de l'alimentation et à garder une peau saine. Il favorise également la réduction de la fatigue.

La vitamine B6 se trouve dans divers aliments, comme la viande, les œufs, le poisson, les céréales, les pommes de terre, les légumineuses, les légumes et les produits laitiers. La vitamine B6, comme la biotine, aide à maintenir les niveaux d'énergie. Elle aide à libérer l'énergie de l'alimentation.

La vitamine B12 ne se trouve que dans les produits d'origine animale, comme la viande, les produits laitiers, le poisson et les œufs. Il est donc conseillé aux végétariens et végétaliens d'utiliser un supplément vitaminique. La vitamine B12 est importante car elle participe à la formation des globules rouges. La vitamine B12, comme la vitamine C, contribue aux performances d'apprentissage. Ces vitamines aides à stimuler la concentration et la mémoire.

La vitamine C est de loin la vitamine la plus connue et se trouve dans de nombreux fruits et légumes et dans les pommes de terre. Les poivrons, les agrumes, les kiwis, les baies et les fraises en particulier sont une source naturelle de vitamine C. Comme la vitamine B12, la vitamine C permet de développer les capacité d'apprentissage. En effet, ces vitamines sont bonnes pour la concentration et la mémoire. La vitamine C contribue également au bon fonctionnement du système immunitaire.

La vitamine D3 est une variante de la vitamine D présente dans les produits animaux. C'est une vitamine que votre corps produit lui-même sous l'influence du soleil. On le trouve également dans les aliments, en particulier dans les poissons gras, mais aussi dans la viande et les œufs. Pour les jeunes enfants, les personnes âgées, les personnes ayant une peau bronzée, les personnes qui ne sortent pas beaucoup et les femmes enceintes, il est conseillé de prendre un supplément de vitamine D. La vitamine D3 ainsi que la vitamine A permettent également un bon fonctionnement du système immunitaire. De plus, la vitamine D3 assure la solidité des os et des dents des enfants.

La vitamine E est un antioxydant. Elle aide à protéger l’organisme contre la pollution et la lumière du soleil. La vitamine E se trouve dans l'huile de tournesol, la margarine, le pain, les céréales, les noix, les graines, les légumes et les fruits.

La vitamine K se trouve dans les légumes à feuilles vertes, mais aussi dans d'autres légumes, les fruits, le lait et les produits laitiers, la viande, les œufs et les céréales. Cette vitamine a deux variantes : la vitamine K1 se trouve dans les aliments tandis que la vitamine K2 est produite par l'organisme. La vitamine K contribue au fonctionnement de la coagulation sanguine et joue un rôle dans la production osseuse.

La biotine, ainsi que la vitamine B6, aide à maintenir le niveau d'énergie. Elle aide à libérer l'énergie de l'alimentation.

L'acide folique est aussi connu sous le nom de vitamine B11 ou folate. Cette vitamine est présente dans les légumes verts, les produits à base de grains complets, le pain, la viande et les produits laitiers.

L'acide pantothénique, également connu sous le nom de vitamine B5, contribue à réduire l’état de fatigue. L'acide pantothénique se trouve dans la viande, les œufs, les produits à base de grains complets, les légumineuses, le lait et les produits laitiers, les légumes et les fruits.

L'iode se trouve dans les fruits de mer, les œufs, les produits laitiers et les algues. Comme il y a peu d'iode dans l'alimentation aux Pays-Bas par nature, on l'ajoute au sel pour la cuisson du pain, par exemple. L'iode stimule la production normale d'hormones thyroïdiennes et le fonctionnement normal de la glande thyroïde. L’iode participe également à la bonne croissance des enfants et favorise la capacité de concentration et de mémoire.

Le zinc est présent en petites quantités dans la viande, le fromage, les produits céréaliers, les noix et les fruits de mer. Le zinc stimule le métabolisme normal de la vitamine A. Le zinc favorise également la bonne santé des ongles, des cheveux et de la peau.